Apartamentos Los Sitios · Zaragoza · Enoturismo
Cuatro Denominaciones de Origen, 36.000 hectáreas de viñedo y la uva reina de España: la Garnacha. Todo a menos de dos horas de Los Sitios.
Aragón es uno de los grandes territorios vinícolas de España. Sus cuatro Denominaciones de Origen — Cariñena, Campo de Borja, Calatayud y Somontano — forman la marca Enoturismo Aragón, certificada por ACEVIN, que combina visitas a bodegas con gastronomía, naturaleza, patrimonio mudéjar y experiencias únicas.
La uva protagonista es la Garnacha, autóctona de la zona y presente en más del 80% del viñedo en Borja y Calatayud. El Cierzo — el viento seco y frío del noroeste — es el factor clave que mantiene las viñas sanas y concentra los sabores en la uva, dando lugar a vinos de personalidad única.
Desde los apartamentos Los Sitios, en el casco histórico de Zaragoza, todas las rutas están a menos de dos horas en coche o bus. Algunas, como Cariñena, a solo 40 minutos.
La zona vinícola más antigua de Aragón, con raíces romanas. La más extensa y con mayor proyección exportadora. Su garnacha autóctona en suelos pedregosos extremos da lugar a vinos intensos y concentrados. La Fiesta de la Vendimia — Fiesta de Interés Turístico de Aragón — hace manar 6.000 litros de vino de la fuente de Cariñena.
El verdadero "Imperio de la Garnacha": viñas de entre 30 y 50 años en suelos áridos y pedregosos. El Palacio de los Condes de Bureta (s.XVII) y bodegas de cerro excavadas a mano son únicos en el mundo. Combinar con el Monasterio de Veruela, la ciudad de Tarazona y el Parque Natural del Moncayo.
La zona vitícola de mayor altitud de Aragón y una de las más elevadas de España. Las enormes diferencias térmicas entre día y noche dan lugar a garnachas de viñas viejas de clase mundial. El Museo del Vino en la cilla monacal del Monasterio de Piedra es una visita imprescindible. Mudéjar declarado Patrimonio UNESCO en Tobed.
La DO más joven y cosmopolita de Aragón. Bodegas Enate alberga una galería con obras originales de Chillida, Saura y Tàpies. Bodegas Sommos es una catedral de acero y cristal entre viñedos. El Bus del Vino Somontano ofrece 9 rutas de marzo a noviembre con salidas desde Zaragoza, Huesca y Barbastro a ~40€.
13 años en funcionamiento. El bus recoge en Zaragoza, Huesca y Barbastro y lleva a los viajeros a bodegas, viñedos y pueblos del Somontano. Cada ruta incluye visita guiada, degustación y actividad especial.
Trineo con ruedas tirado por perros nórdicos de adopción entre los espléndidos viñedos y olivares del Imperio de la Garnacha. Una experiencia única en España.
Sierra de Algairén: búsqueda de trufa negra con guía perruno y humano, recolección manual y menú degustación de 5 platos maridado con vino ecológico.
Obras originales de Eduardo Chillida, Antonio Saura y Antoni Tàpies creadas para las etiquetas de la bodega. Arte y vino en estado puro bajo los Pirineos.
El Museo del Vino ocupa la cilla monacal del s.XII. Lagos, cascadas y jardines históricos en el parque natural. Combinable con visita a bodegas centenarias.
Bodegas Pirineos ofrece recorridos ecuestres por sus viñedos bajo la Sierra de Guara. La manera más romántica y lenta de descubrir el Somontano.
152 kilómetros en bicicleta por más de 7.000 hectáreas de viñedos. Pueblos, bodegas y el Moncayo como telón de fondo. Ruta señalizada disponible todo el año.
Fiesta de Interés Turístico de Aragón. La fuente de Cariñena mana 6.000 litros de vino. Pisado de uva, exaltación del vino y fiestas populares. Septiembre.
A los pies de la Sierra de Algairén, rodeados de viñedos, una sesión de yoga al aire libre para conectar con el paisaje y terminar con una cata de garnacha.
Los viñedos brotan y el paisaje se tiñe de verde intenso. Temperatura ideal para visitar bodegas y caminar entre viñas. Bus del Vino Somontano en marcha.
Días largos, catas al atardecer y noches frescas en altura. Festival del Vino de Somontano (1er fin de semana de agosto). La uva alcanza su madurez.
La vendimia. El olor a uva y los colores rojos y dorados. Fiesta de la Vendimia en Cariñena (septiembre). CatandoSomontano en noviembre. La temporada más vibrante.
Las bodegas están en reposo y abren con más calma. Ambiente íntimo, precios mejores y el Moncayo nevado como fondo. Combinar con los balnearios de Calatayud.